El contenido saludable de la fruta

La fruta es un alimento con composiciones nutritivas especificas. Contiene agua, vitaminas, hidratos de carbono, grasas, fibra Y minerales.

Agua

Nuestro cuerpo necesita constantemente agua y es necesaria para eliminar las toxinas. Todos o casi todo lo que comemos al cavo del día contiene agua, pero eso no es suficientes debemos aportar una mayor proporción.

Vitaminas

La fruta es un valor nutritivo en vitaminas, toda fruta contiene vitaminas por mínimo que sea. Entre la variedad de vitaminas se encuentran mas común la Vc, Provitamina A, Vb.

Vitamina C, se encuentra sobre todo en los cítricos frutas tropicales.

Frutas con mayor cantidad de vitamina C:

  • Melón
  • Fresas
  • Grosellas negras

Provitamina A, Su acción es antioxidante.

Frutas con mayor provitamina A:

  • Albaricoque
  • Cerezas
  • Melón
  • Melocotón

Vitamina B, no se encuentra en cantidades tan elevadas como el resto de vitaminas, pero podemos encontrar una gran cantidad de vitamina B en las siguientes frutas:

  • Albaricoque
  • Higos
  • Cítricos

Hidratos de carbono o azúcares

Azúcares o hidratos de carbono simples, como la fructosa, glucosa y sacarosa.

La fructosa es muy corriente en cantidades altas en la Manzana y la Pera.
Dentro de los hidratos de carbono se encuentra el Sorbitol. Esta sustancia actuá como laxante y la encontraremos sobretodo en las Ciruelas y Peras.

Grasas

Especialmente la fruta no pose casi nada de grasas menso el Aguacate y el Coco que contienen las proporciones de grasas mas elevadas que el resto.

Fibra

Es necesaria para la nutrición de nuestro cuerpo, puede combatir los riesgos de múltiples enfermedades como el colesterol malo y el cáncer.
Toda la fruta contiene fibra ya sea con piel o pelada, eso si pero tenemos que tener en cuenta que una manzana con piel tendrá mucha mas proporción de fibra que una pelada.
Manzana, uvas, mandarina, pera, ciruelas, fresas, piña, plátano, sandia, cereza, melón.

Minerales

Dentro de los minerales encontraremos el Potasio y el Magnesio.

  • Potasio, es necesario para la transmisión de los impulsos nerviosos y la activación muscular.
  • Magnesio, esta involucrado en el funcionamiento del intestino, los nervios y los músculos. Aunque también forma parte en los huesos y en los dientes.
    El magnesio pose efecto laxante.