Receta de copa de yogurt con uvas

Vamos con un postre muy nutritivo y saludable.

Ingredientes

  • 4 yogures griegos naturales
  • 2 nectarinas
  • 200g de uvas
  • 1 copa de brandy
  • 50g de pasas
  • 60g de azúcar con sabor vainilla
  • 4 nueces
  • 6 cucharadas de caramelo líquido

Preparación

  1. Colocamos las pasa en un bol y echamos un chorro de brandy, dejamos durante unos 20 minutos para que absorba el sabor.
  2. Colocamos en el frigorífico las copas que utilicemos para este yogur.
  3. Pelamos y quitamos los huesos de las nectarinas. Lavamos y quitamos las semillas de las uvas.
  4. Troceamos las pasas.
  5. Ponemos en un bol el yogur junto al azúcar de vainilla y removemos.
  6. Escurrimos las pasas.
  7. Ponemos las copas en fila y colocamos un poco de fruta, otro de yogur y otro de fruta, por ultimo colocamos mas yogur asta arriba y decoramos con unos pequeños trozos de fruta.
  8. Colocamos en el frigorífico para servir bien frió.