Un aperitivo muy rico y apetecible en cualquier época del año, además las nueces son muy beneficiosas para nuestra salud.
Ingredientes:
- 200 g de chocolate para postres
- 150 g de almendras laminadas o picadas
Preparación:
- Colocamos en una bandeja de horno papel de hornear o vegetal.
- Fundimos el chocolate troceándolo primero. Podemos fundirlo al microondas o al baño maría.
- Mezclamos el chocolate fundido con las almendras.
- Con ayuda de una o dos cucharas hacemos las rocas. Pero antes colocamos una pizca de cacao en polvo encima de la bandeja.
- Cogemos las nueces en chocolate y las colocamos encima del cacao y poco a poco que vallan endureciendo.
Consejo: servir frias asi estarán crujientes.