Receta de manzana rellena con pasas

Hoy vamos con unas manzanas rellenas con pasas, una receta muy rica y saludable.

Ingredientes:

  • 4 manzanas
  • 4 cucharadas de pasas
  • Canela
  • Miel, edulcorante o azúcar

Preparación:

  1. Colocamos las pasas en un bol y esparcimos agua hirviendo sobre ellas para que absorban el agua.
  2. Lavamos la manzana y eliminando la parte de la base. También retiramos un poco de piel de la parte superior.
  3. Colocamos la manzana dentro de un recipiente para microondas y dejamos unos minutos colocando canela en el interior, rellenamos con las pasas a gusto o hasta rellenar el hueco y verter el azúcar, edulcorante o miel por encima.
  4. Cocinamos en el microondas de 4 a 6 minutos a 800W con el recipiente descubierto.
  5. Dejar enfriar antes de servir