La frescura del pomelo con el toque dulce de miel, una receta riquísima.
Ingredientes:
- 4 pomelos
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de menta fresa cortada
Preparación:
- Cogemos un pomelo y lo exprimimos y rallamos la piel.
- Calentamos la miel en una cazuela.
- Añadimos el zumo y la piel del pomelo.
- Mezclamos los ingredientes.
- Pelamos los tres pomelos restantes y separamos los gajos.
- Los repartimos en una bandeja y vertemos por encima la marinada.
- Dejamos reposar 15 minutos y espolvoreamos la menta.