¿Cómo hacer un batido de papaya?

Este batido es ideal para los días mas calurosos, además es una gran fuente de vitaminas.

Ingredientes:

  • 200 g de papaya, sin hueso ni piel
  • Esencia de vainilla
  • 1/4 cucharadita de gelatina sin sabor
  • 200 ml (1 vaso) de yogur natural
  • Edulcorante

Elaboración:

  1. Para empezamos la papaya en trozos pequeños.
  2. Colocamos la papaya en un bol y añadir el yogur natural.
  3. Batimos y incorporamos la vainilla y el edulcorante.
  4. Probar para dejar al gusto la vainilla y el edulcorante.
  5. Coger una vaso, aplicar con una cuchara de agua caliente y la gelatina. Disolvemos y colocamos en un al bol junto al batido.
  6. Para mejorar su textura y que se mantenga mas fresca, deberemos de poner la unos 15 minutos al frigorífico.